Ryzlink vlašský, informace o odrůdě:
Původ: neznámý. Zápis do Státní odrůdové knihy ČR: 1941
Vznikl křížením: v současnosti není znám ani jeden z rodičů Ryzlinku vlašského.
Historie: Původ Ryzlinku vlašského ještě není zcela přesně znám. Některé zdroje uvádí, že pochází z Francie, jiné že z Itálie.
Jediné co je spolehlivě prokázáno, že není příbuznou odrůdou Ryzlinku rýnského.
Doba sklizně: přelom října a listopadu
Požadavky na stanoviště: u nás potřebuje ty nejteplejší polohy. Musí mít dostatek tepla a slunce.
Rozšíření: je rozšířen především na severu Itálie, v Rakousku, Maďarsku, na Slovensku. V České republice je pěstován především na Moravě. V českých vinařských podoblastech je vysázen jen velmi omezeně.
Na Jižní Moravě je vysázen na více jak 8% plochy vinic.
Víno: Velmi záleží na poloze a zpracování, jaké bude mít, víno z Ryzlinku vlašského vyrobené, vlastnosti. Má předpoklady nabídnout plnou harmonickou chuť a širokou škálu vůní.
Ryzlink vlašský je často využíván na výrobu šumivých vín a díky svému pozdnímu zrání je také využíván na produkci Ledových vín.
Alternativní názvy: Riesling italico, Welschriesling, Laški rizling, Rizling italijanski